クリスマスは香港! [香港・グルメ]
ずーっとブログをさぼってたら、今年はまだ1回も香港に行ってないことに気づきました。(うそっ!自分でもびっくり)
でもやっとアンディのコンサートがあるのでクリスマスは香港です。
その前に前回の香港の思い出がまだいっぱい残ってるのでここでアップしておこうと思います。
毎回香港でお世話になっていた大好きなお友達が台湾に行ってしまったのですが、いつも彼女が予約をしてくれていた「北京酒樓」を紹介します。
ジョーダンにある「北京酒樓」はかなり古いお店です。
わかりにくい階段を上った2階です。
決してキレイっていうお店ではないですが、雰囲気満載!
給仕をしてくれるおじさんが優しいのか、そっけないのか、そこがまたいい感じです。
テーブルの上に最初に乗っかってるのはピーナッツの茹でたものとキャベツの酢漬け。
これは箸休めって感じでしょうか。
ここで必ず注文するのが砂鍋雲吞雞と
賽螃蟹です。
砂鍋雲吞雞は鶏がまるまる入った白いスープのお鍋に雲呑が入ってます。
鶏肉はほろほろとほぐれるほど柔らかくてあっさり味できっとコラーゲンたっぷり!
賽螃蟹の方は、蟹の身に卵の白身をふわふわにまぜて真ん中に黄身が乗ってます。
黒酢をかけて食べるととろけます!
おじさんが取り分けてくれてるところ。このおじさんたち、みんな白いシャツを着ているのですが、それがちょっと薄汚れた感じがまた良かったりして。
他にも海老のピリ辛揚げとかブロッコリーの炒め物など、おじさんのおすすめをいつも注文。
最後にはこれまたおじさんおすすめのふわっと揚げたシュー生地みたいなのにあんこが入ったデザート。
いつも早めに予約してもらってデザートを食べる頃には階段の下までお客さんが並んで待ってる状態です。なので、おじさんに「これ食べて20分くらいしたら出てね」なんて言われちゃいます。
だからなのか、あるサイトでは味はいいけど態度がイマイチみたいなことを言われたりしてますが、私は全然いやな感じはしませんでした。
広東語がちゃんとしゃべれるお友達といっしょだからかおじさんの優しさが伝わってくるとってもおいしいお店です。
でもそのお友達が台湾に行っちゃったのでこれから自分で予約できるかが心配…。
でもやっとアンディのコンサートがあるのでクリスマスは香港です。
その前に前回の香港の思い出がまだいっぱい残ってるのでここでアップしておこうと思います。
毎回香港でお世話になっていた大好きなお友達が台湾に行ってしまったのですが、いつも彼女が予約をしてくれていた「北京酒樓」を紹介します。
ジョーダンにある「北京酒樓」はかなり古いお店です。
わかりにくい階段を上った2階です。
決してキレイっていうお店ではないですが、雰囲気満載!
給仕をしてくれるおじさんが優しいのか、そっけないのか、そこがまたいい感じです。
テーブルの上に最初に乗っかってるのはピーナッツの茹でたものとキャベツの酢漬け。
これは箸休めって感じでしょうか。
ここで必ず注文するのが砂鍋雲吞雞と
賽螃蟹です。
砂鍋雲吞雞は鶏がまるまる入った白いスープのお鍋に雲呑が入ってます。
鶏肉はほろほろとほぐれるほど柔らかくてあっさり味できっとコラーゲンたっぷり!
賽螃蟹の方は、蟹の身に卵の白身をふわふわにまぜて真ん中に黄身が乗ってます。
黒酢をかけて食べるととろけます!
おじさんが取り分けてくれてるところ。このおじさんたち、みんな白いシャツを着ているのですが、それがちょっと薄汚れた感じがまた良かったりして。
他にも海老のピリ辛揚げとかブロッコリーの炒め物など、おじさんのおすすめをいつも注文。
最後にはこれまたおじさんおすすめのふわっと揚げたシュー生地みたいなのにあんこが入ったデザート。
いつも早めに予約してもらってデザートを食べる頃には階段の下までお客さんが並んで待ってる状態です。なので、おじさんに「これ食べて20分くらいしたら出てね」なんて言われちゃいます。
だからなのか、あるサイトでは味はいいけど態度がイマイチみたいなことを言われたりしてますが、私は全然いやな感じはしませんでした。
広東語がちゃんとしゃべれるお友達といっしょだからかおじさんの優しさが伝わってくるとってもおいしいお店です。
でもそのお友達が台湾に行っちゃったのでこれから自分で予約できるかが心配…。
お料理、どれもおいしそうですね。
「賽螃蟹」って食べたことありません。
行ってみたい・・・。
by Lionbass (2010-12-10 18:20)
おいしいですよ〜ぜひ行ってみてください!
今回は2人で行くのでここはちょっと無理かも…。やっぱり中華は大勢じゃないとつまんないですよね。
by blue (2010-12-11 17:39)
あ~。大昔に台風でシグナルなんちゃらが出てたのに食べに行ったことを思い出しました。
確かにこの店は広東語必須!?
いや、二人でも、度胸と胃袋で行きますかっ!!!
by るーしー (2010-12-12 01:21)
うまそ~です。賽螃蟹は食べたことないのでトライしてみたいです。まだまだ古くていい店があるみたいですね。大型エアコンがこれまたなんともいい感じで。
by bassman (2010-12-12 09:22)
るーしーさま そうそう、その後カラオケにも行ったよね。九龍ホテルの窓が割れてて…。2人でトライしてみる?
by blue (2010-12-12 13:22)
bassmanさま 気がつかなかったけど、これエアコンですね!ほんと古そう。床なんかもいかにも踏みしめられたって感じでいいんです。賽螃蟹ぜひおすすめです。
by blue (2010-12-12 13:23)